O mnie
Mam na imię Michalina i od 2021 roku zajmuję się cukiernictwem. Na moim profilu na Instagramie dzielę się wiedzą na temat tortów i monoporcji a także udostępniam słodkie przepisy. Nieustannie pogłębiam swoją wiedzę w tych tematach, uczę się, jeżdżę na szkolenia i kursy doszkalające. Wszystkie materiały dostępne w kursach są dedykowane osobom początkującym, które chcą opanować podstawy. Na stronie znajdziesz również ebooki z przepisami na torty i monoporcje. Dzięki dostępnym materiałom każdy może rozpocząć swoją przygodę z cukiernictwem i stworzyć swój pierwszy tort oraz monoporcje z moją pomocą. Zapraszam Cię do obserwowania mojej strony na instagramie: @bezadelakrem_ gdzie często udostępniam wiele trików, wskazówek i przepisów, oraz na bieżąco informuje obserwatorów o promocjach oraz nowościach pojawiających się na sklepie 
Skąd pomysł ?
Jako samouk – często szukałam wielu wskazówek i informacji w internecie – na grupkach na Facebooku, lub na filmikach na YouTube. Pojechałam także na trzy szkolenia. (które dofinansował mi w 100% urząd) i po roku „zajawki” stwierdziłam, że to jest to, co ja chce robić w życiu – piec piękne i pyszne torty oraz tworzyć piękne nowoczesne desery. Jako osobie bez dużych oszczędności, oraz 3 razy zastanawiającej się czy na pewno czegoś potrzebuje, trudno było wybrać „ten jeden kurs”, który poszerzyłby moją wiedzę w temacie tortów. Ceny kursów internetowych sięgały wtedy 400-800 zł. Dla mnie już 400 zł było dużą inwestycją. Po większych przemyśleniach zainwestowałam te pieniądze, zakupiłam kurs i płakałam przez kolejne 2 dni, że wyrzuciłam te pieniądze w błoto. Kurs miał być dla osób średniozaawansowanych a był na poziomie bardzo podstawowym – przez co nie wyniosłam z niego absolutnie nic. Dlatego stwierdziłam, że moje kursy będą krótkie, modułowe i w jednym temacie. Dzięki takiemu rozwiązaniu cena jest adekwatna do ilości treści i nie przeraża. Dlatego jeśli tutaj jesteś, to dziękuje za zaufanie i zapraszam cię do podjęcia swoich pierwszych kroków w tej dziedzinie.
